바르게, 그리고

해당화 열매의 효능과 작용 해당화 열매에는 비타민 C가 많이 함유되어 있다. 해당화 1개의 비타민C함유량 = 레몬 17개 + 브로콜리 5개 + 무우40개 해당화 열매에 있는 비타민 C를 섭취했을때 체내의 다른 성분들과 결합하므로 체내에서 유지되는 특성이 있다. 폴리페놀이 함유되어 있다. 폴리페놀은 식물이 광합성할때 생기는 색소나 쓴맛의 성분으로 여러 분야에 사용되고 있으며 의약품 생산에 사용된다. 대사증후군[代謝症候群/Metabolic syndrome]을 억제시키는 의약품의 3대 성분을 해당화 열매에서 추출한다. 대사증후군이란 고혈압, 복부비만, 당뇨, 뇌졸증, 심근경색등 각종 성인병이 한사람에게 동시다발적으로 발생하는 "인슐린 저항성 증후군"이라고도 한다. 해당..

사과의 8가지 놀라운 효능 1. "유해 콜레스테롤 낮추는 효과" 중간 크기의 사과 한 개에는 식이섬유 4그램 정도가 들어 있습니다. 이 중 일부는 펙틴의 형태를 취하고 있는데요. 펙틴은 수용성 식이섬유로 유해한 콜레스테롤을 낮추는 것과 연관이 있는 물질로, 유해 콜레스테롤의 흡수를 차단합니다. 2. "포만감 지속" 사과가 제공하는 식이섬유는 칼로리를 소비하지 않으면서도 포만감을 오래 지속 시켜줍니다. 우리의 몸은 설탕이나 정제된 곡물에 비해서 복합 식이섬유를 소화하는 데에 더욱 오랜 시간을 사용하기 때문에 일어나는 현상입니다. ​ 3. "다이어트 효과" 사과 껍질에 포함돼 있는 물질 중 하나인 우르 소산이라는 물질은 비만의 위험성을 낮추는 것과 연관이 있는 것으로 밝혀졌습니다. 이 물질이 칼로리 소모를 ..

췌장암, 위암 증상인데.. 흔한 복통을 어떻게 볼까? 김용 입력 2021. 01. 22. 10:59 [사진=게티이미지뱅크] 암을 일찍 발견할 수 없을까? 암이 무서운 이유는 늦게 발견하면 사망률이 높기 때문이다. 대부분의 암은 초기에는 증상 이 없어 조기발견을 어렵게 한다. 증상이 나타나면 상당히 진행된 경우가 많다. 흔한 복통, 소화불량도 암의 증상이지만 약만 먹고 지나칠 수도 있다. 어떻게 하면 흔한 복통, 소화불량 증상을 암과 구분할 수 있을까? 이에 대한 고민을 토론해 보자. ◆ 배 주위의 통증, 소화불량.. 약으로 해결? 췌장암이 최악의 암으로 꼽히는 이유는 치료가 어려운 말기에 이르러 발견되는 경우가 많기 때문이다. 국립암센터 자료 를 보면 췌장의 몸통이나 꼬리 부분에서 생긴 암은 초기에는 증..

뇌를 늙게 만드는 나쁜 습관들 1. 밤 9시 이후 식사하는 습관 - 밤 9시 이후에는 우리의 뇌가 휴식에 들어가는 시간으로, 이때 식사를 하는 것은 뇌를 피로하게 만든다. 2. 험담하는 것 - 욕설이나 막말 등의 부정적인 말을 가장 먼저 듣는 것은 바로 자신의 귀. 때문에 부정적인 단어는 뇌를 둔화시킨다. 3. 항상 같은 일상 패턴 - 회사와 집만 왕복하는 등 매일 정해진 생활만 하는 사람들은 매너리즘에 빠지기 쉬고, 이 매너리즘이 뇌의 기능을 둔화시킨다. 때문에 가끔은 통근 경로를 바꾸는 등 일상생활에 작은 변화를 주자. 4. 비만 - 비만은 바로 만병의 근원이자 뇌세포 손상의 원인이 된다. 따라서 식생활에 신경쓰고 운동을 꾸준히 하자. 5. 운동부족과 수면부족 - 하루 종일 몸을 움직이지 않는 데다 ..

기름과 만나면 더욱 좋은 음식 5 청경채 청경채는 아삭아삭한 식감이 특징인 배추의 일종이다. 청경채에 함유되어 있는 지용성 베타카로틴은 기름과 만나면 더욱 잘 흡수된다. 따라서 기름에 볶거나 데칠 때 뜨거운 물에 참기름 몇 방울을 떨어트리면 더욱 좋다. 청경채는 볶음밥, 된장국, 쌈, 볶음요리 등 대부분의 요리에 잘 어울리기 때문에 활용하기 좋다. 당근 당근 또한 기름과 만나면 더 좋은 식재료인 것으로 널리 알려진 식재료이다. 청경채와 마찬가지로 당근에 들어있는 지용성 비타민인 비타민A가 기름과 만나 흡수율이 훨씬 높아진다. 따라서 기름에 살짝 볶아 먹거나, 얇은 튀김 옷을 입혀 먹어도 별미이다. 특 히 당근의 껍질에 베타카로틴이 풍부해 껍질째 기름과 함께 요리해 섭취하면 당근의 영양과 맛을 모두 온전히..

장수를 갉아먹는 식사습관 8적 몰아내기 음식으로 건강해질 수도 있지만 음식에 대한 의존 때문에 건강을 망칠 수도 있다. 우리나라 사람들이 가장 흔히 저지르는 실수 중 하나가 음식으로 건강해지려고 하는 음식건강주의다. 여기에는 어떤 함 정이 숨어 있는 지 알아보자. ◈ 건강수명 갉아먹는 식사습관 8적은? ◈ 음식으로 건강하기가 위험한 이유는 오늘날의 한국인은 영양가 있는 음식을 못 먹어 불건강한 것이 아니기 때문이다. 오 히려 너무 많이 먹거나 잘못된 방법으로 음식을 먹기 때문에 건강하지 않은 것이다. 맛난 보양음식을 찾는 데 들이는 노력을 거두어 올바르게 먹는 방법을 습관화시키는 데 보다 집중해야 한다. 그러기 위해서는 우리 건강을 해치는 잘못된 식습관을 알고 이를 해결하려는 노력을 기울이는 것이 우선이..

명의들의 지혜로운 건강생활 1, 산다상비(酸多傷脾) 신 것을 많이 먹으면 비장을 상한다. 신맛은 木이고 비장은 土이므로 木剋土하기 때문이다. 2, 신다상간(辛多傷肝) 매운 것을 많이 먹으면 간을 상한다. 매운 것은 金이므로 木인 간을 金剋木하기 때문이다. 3, 함다상심(鹹多傷心) 짠 것을 많이 먹으면 심기(心氣)를 상한다. 짠맛은 水이고 심장은 火이므로 水剋火하기 때문이다. 4,고다상폐(苦多傷肺) 쓴 것을 많이 먹으면 폐를 상한다. 쓴맛은 火이고 폐는 金이므로 火剋金하기 때문이다. 5, 감다상신(甘多傷腎) 단 것을 많이 먹으면 콩팥을 상한다. 단 것은 土이고 콩팥은 水이므로 土剋水하기 때문이다. 6, 구좌상비손육(久坐傷脾損肉) 오래 앉아 있으면 비장이 상하고 속살이 손실된다. 7, 구시상심손혈(久視傷心損..

통풍이란? 통풍은 누구에게나 영향을 미칠 수 있는 흔하고 복잡한 형태의 관절염입니다. 관절의 갑작스럽고 심한 통증, 부기, 발적 및 압통, 종종 엄지발가락 기저부의 관절이 특징입니다. 통풍의 발작이 갑자기 발생할 수 있으며, 엄지발가락이 불타고 있다는 느낌으로 한밤중에 깨어날 수도 있습니다. 영향을 받은 관절은 뜨겁고 부어오르고 너무 부드러워서 시트의 무게조차 견디지 못하는 것처럼 보입니다. 통풍 증상은 왔다가 사라질 수 있지만 증상을 관리하고 발적을 예방하는 방법이 있습니다. 통풍 조짐 통풍의 징후와 증상은 거의 항상 갑자기 밤에 발생합니다. 여기에는 다음과 같은 내용이 포함됩니다. - 심한 관절통 통풍은 일반적으로 엄지발가락의 큰 관절에 영향을 주지만 모든 관절에서 발생할 수 있습니다. 일반적으로 영..

WHO 발표 - [세계 10대 불량 음식] 1. 기름에 튀긴 식품 심혈관 질병을 일으키는 원인이며 발암 물질을 포함하고 있다. 또한 비타민을 파괴하고 단백질을 변질시킨다. 2. 소금에 절인 식품 많이 섭취하면 고혈압을 일으키며 신장에 큰 부담을 준다. 그리고 후두암을 일으키며 점막이 쉽게 헐거나 염증을 생기게 한다. 3. 가공류 고기 식품 발암물질 중 하나인 아질산염과 방부제를 대량 포함하고 있으며 간에 큰 부담을 준다. 4. 과자류 식품 식용 향료와 색소가 대량 포함되어 있어 간 기능에 부담을 준다. 심하면 비타민을 파괴한다. 열량은 높지만 기타 영양 성분 면에서는 부족하다. 저온에서 구운 과자나 전밀 과자는 포함하지 않는다. 5. 사이다 콜라류 식품 인산, 탄산을 포함한다. 몸 속의 철분, 칼슘 성분..

손톱에 흰 가로줄이 생겼다면? 이해나 헬스조선 기자 입력 2021. 01. 15. 11:16수정 2021. 01. 15. 11:20 손톱에 가로로 나타나는 흰 줄은 아연 결핍 때문일 수 있다./사진=헬스조선 DB 다친 것도 아닌데 손톱에 흰 반점이나 가로 방향의 흰 줄이 보인다면 '아연' 결핍 때문일 수 있다. 손톱은 단백질로 이뤄졌는데, 아연은 체내 단백질 합성 능력과 세포 생성을 높이는 역할을 해 손톱 단백질을 안정화시키 는 데 중요한 역할을 한다. 실제 아연이 결핍되면 손톱 모양과 색깔이 변한다. 특히 손톱에 있는 신생 세포들이 비정상적 으로 발달하면서 흰 반점과 흰 가로줄이 나타난다. 아연이 심하게 결핍되면 손톱이 갈라지거나 부서질 수도 있다. 이런 증상이 나타나면 아연이 풍부한 식품인 굴, 소고..